Noventa di Piave (VE)

Ristorante enoteca San Marco

a cura di Davide Faganello

Location/Ubicazione

Il San Marco si trova tra i graziosi portici affacciati alla via che conduce al fiume Piave

Il locale

È bello godere della vista sul centro storico seduti ai tavoli della terrazza e del sottoportico, dove, nella bella stagione, volano le rondini e dai nidi si affacciano i piccoli.

Entrando troviamo un ambiante moderno ed accogliente con un ampio bancone dell’enoteca ed al piano superiore i tavoli del ristorante.

Cucina e Piatti

Ai suoi ospiti Gianvito trasmette la propria passione per i vini e la buona cucina, portandoli a vivere sempre nuove esperienze e a sentirsi protagonisti dei suoi viaggi, alla ricerca di nuovi gusti, vini pregiati e di nicchia, tra le regioni italiane.

Durante l’aperitivo si possono gustare diversi “cicchetti” di pesce o i salumi di casa, e a pranzo o a cena suggerisco di scegliere tra l’antipasto crudo di pesce, gli spaghetti alla busara, i calamaretti fritti o magari scegliere dal menù del giorno.

Le materie prime sono sempre di alta qualità, fornite da produttori d’eccellenza e variano di giorno in giorno a seconda dalla stagione e della disponibilità. E questa è una garanzia!

La cantina e altro

Oltre 400 etichette di vino disponibili alla mescita, con una particolare attenzione alle bollicine sia italiane che d’Oltralpe… anche qui Gianvito saprà consigliarvi i migliori abbinamenti.

Gallery

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